飲食には欠かせないMENUの構成や季節MENUのリニューアル

そして魅せ方や時代におけるお客様の要望以上のリターンが必要な業界となってきました。

開店すればお客様が来る時代ではありません。

 

SNSやマーケティングをしっかりと入れこまなければ、集客は厳しい時代です。

美味しければ来てくれる、オシャレで珍しければ来てくれる・・・

 

そういった時代ではないことを念頭に

魅せるMENU構成とオイシイ最低限のマーケティング実践法をお伝えしています。

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名古屋 anーJ ベーカーリー&cafe

本厚木 S.W.Gカフェ 湘南ナビより

恵比寿 フミーズグリル

その他 中目黒 カフェコロニアル

戸塚 にゃんCafé「猫のひげ」  etc.

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