MENU作成とは
まずお店のコンセプト作成よりヒヤリング
どのようなお店でどのようなお客様に来てもらう予定か?
また、その地域で需要があるのか?ニーズはどのくらいあるのか?
リサーチは終わっているか?
少々面倒に感じるかもわかりませんが、基本的なことについてお伺いさせていただきます。
やみくもに始めても飲食店の現実は厳しい
中小企業から個人店の店舗で、原価計算を細かくしているお店は
意外にとても少ないのが現状です。
ロスがどれくらい出るのか?損益分岐点はどこなのか?
原価率をしっかりと求め、仕入れの状況や季節によって変わる素材の値段も加味して
当社独自の原価計算表を作成、お渡しいたします。
補助金の活用
新規事業に対して国や地方自治体独自で利用できる補助金の可能性を調査します。
当社も補助金活用の経験があるからこそ、リスクを可能な限り減らし
経営していく、という心構えをはぐくむお手伝いをさせていただきます。
・小規模事業者持続化補助金 などを使った
新規事業の補助枠は50万円から利用できます。
是非ご一読いただき、ご自身が当てはまらないか?
調べてみることをお勧めいたします。
お気軽にお問い合わせください。0463-51-6303受付時間 9:00-18:00 [ 土・日・祝日除く ]
お問い合わせ